Ионические острова - это настоящий рай для гурманов. В этом регионе Греции можно насладиться богатой и разнообразной кухней, полной уникальных вкусов и традиций. Вот несколько блюд и ингредиентов, которые стоит попробовать на Ионических островах https://aktis.blog/ru/chto-poprobovat-n … h-kukhnya-:

Соус скордалия: Этот чесночный соус часто подают к мясу и рыбе. Он является незаменимым аксессуаром для многих блюд.

Бурек: Тонкие слоеные пирожки, наполненные мясом, сыром, или овощами. Они идеально сочетаются с местным медом и греческим йогуртом.

Спанакопита: Это пирог с шпинатом и сыром, завернутый в слоеное тесто. Он ароматный, крошечный и вкуснейший.

Сардины в рулете: Ионические острова славятся своими свежими рыбными блюдами. Сардины в рулете - это одно из них. Они запечены с травами и специями.

Дорадо на гриле: Попробуйте свежего дорадо, приготовленного на гриле с оливковым маслом и лимоном. Это блюдо всегда доступно на островах и является настоящей вкусовой гастрономической радостью.